Enoturismo: 5 destinos do vinho no Brasil

Enoturismo: 5 destinos do vinho no Brasil

Todo apaixonado por vinho já teve vontade de conhecer os destinos mais populares onde a bebida é produzida.

A boa notícia é que existem destinos do vinho no Brasil e que oferecem uma ótima experiência de enoturismo nacional.

É fato que a produção brasileira de vinhos ainda tem muito a aprender ao ser comparada com outros países, mas isso não quer dizer que não tenhamos no país boas opções que ganham até mesmo destaque internacional.

Sendo assim, você não precisa atravessar o oceano para degustar bons vinhos. Por isso, separamos neste post os principais destinos do vinho no Brasil para você colocar na sua lista de próximas viagens!

O que é enoturismo?

Antes de conhecer os destinos do vinho no Brasil, não podemos deixar de esclarecer o que é enoturismo, para quem nunca ouviu falar.

Enoturismo: taças de vinhos e viagens

O enoturismo nada mais é do que o turismo com o objetivo de apreciar o sabor e aroma dos vinhos, além de conhecer mais sobre a cultura local e a região nos quais eles são produzidos. 

Os destinos do vinho no Brasil, assim como no exterior, também são bastante buscados. Principalmente porque, na maioria das vezes, se tratam de viagens curtas e ao ar livre.

Assim, se tornam excelentes opções até mesmo para quem não é um consumidor assíduo da bebida.

Para se ter uma ideia, no Brasil, o enoturismo cresce uma média de 10% a 15% ao ano. Após a pandemia, naturalmente, esse crescimento tende a ser retomado.

Principais destinos do vinho no Brasil

Com as dicas a seguir você vai se surpreender com os destinos do vinho no Brasil em regiões que talvez você nem sequer imaginaria que fossem produtores. Prepare papel e caneta para anotar as dicas!

1. Vale dos Vinhedos – RS

Enetorusmo: vinhedo de Bento Gonçalves

Quando o assunto são os destinos do vinho no Brasil, o sul do país sem dúvidas é a primeira região que vem à cabeça. 

Afinal, por conta das suas condições climáticas e geográficas, as cidades do Rio Grande do Sul se tornaram excelentes produtoras da bebida.

São dezenas de opções a serem visitadas por lá, mas a cidade mais famosa e que costuma servir de base para o enoturismo é Bento Gonçalves.

Além dela, o Vale também contempla o Monte Belo do Sul e Garibaldi.

Nessa viagem você pode visitar algumas das vinícolas mais famosas do país como:

  • Vinícola Salton: existe há mais de 100 anos e promove minicursos para os visitantes;
  • Casa Valduga: uma das mais tradicionais da região, está localizada em Bento Gonçalves;
  • Vinícola Miolo: possui uma grande estrutura e oferece visitas guiadas, degustações e um mini curso;
  • Chandon, Garibaldi: a vinícola especializada em espumantes da famosa marca francesa.

2. São Roque – SP

Enoturismo: Vinhedo São Roque

Um dos destinos do vinho no Brasil mais conhecidos é São Roque, que fica a menos de  70km da capital, sendo uma ótima escolha até para um bate e volta. 

O destino é conhecido pela famosa Estrada do Vinho, que abriga as vinícolas da região, além de bons restaurantes e bares.

Se optar por esse destino, não deixe de conhecer:

  • Vila Don Patto: um complexo com restaurante português e italiano, lojinhas de artesanato e claro, uma loja de vinhos;
  • Vinícola Góes: a mais conhecida da região, também oferece visita guiada e muitas opções de compra;
  • Vinícola XV de Novembro: além de ser um espaço lindo, conta com cafeteria e uma loja com várias opções de vinhos.

3. Lagoa Grande – PE

Enoturismo: Rio São Francisco

Quem disse que as regiões com temperaturas altas também não podem fornecer bons vinhos? A cidade de Lagoa Grande abriga a vinícola Rio Sol, que produz vinhos e espumantes que já conquistaram muitos prêmios.

A vinícola ainda oferece opções de passeios tradicionais, para conhecer e degustar os espumantes; um pôr do sol no Rio São Francisco; a rota dos vinhos guiada e muitos mais.

4. Minas Gerais

Enoturismo: Minas Gerais

Esse também pode ser um dos destinos do enoturismo para quem está na região. Por lá você encontrará vinhos premiados pelo Decanter World Wine Awards.

As vinícolas mais famosas de Minas estão espalhadas em diferentes cidades, entre elas Santo Antônio do Pinhal e Monte Verde, que inclusive ficam muito próximas à São Paulo.

Mas, além desses lugares, também é possível visitar:

  • Luiz Porto Vinhos Finos, em Cordislândia: com uma boa estrutura, usa tecnologia de ponta para produzir vinhos finos;
  • Casa Geraldo, em Andradas: uma das maiores de Minas Gerais, e está localizada aos pés da Serra da Mantiqueira;
  • Maria Maria, em Boa Esperança: que produz vinhos, principalmente da uva Syrah.

5. Planalto Catarinense – SC

Enoturismo: Santa Catarina

A região com maior altitude no país é um dos ótimos destinos do vinho no Brasil. A Serra Gaúcha combina as paisagens cênicas com bebidas de qualidade. Por lá você pode visitar as seguintes vinícolas:

  • Vinícola Leone di Venezia: possui a arquitetura totalmente inspirada na cidade da Itália;
  • Vinícola Thera: conta com um bar de vinhos sofisiticado e funciona também como pousada-boutique;
  • Villa Francioni: uma vinícola premiada que tem uma galeria de arte em seu interior.

Gostou dessas dicas? Veja também Livros sobre vinho: dicas essenciais para os fãs da bebida.

Geovanna Geovanna

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