Acessórios que todo amante de vinhos deve ter
É nos pequenos detalhes que um amante de vinhos se apaixona ainda mais pelas bebidas. Por isso, para fugir de frustrações no momento da apreciação da bebida, faz toda a diferença contar com algumas “cartas na manga”.
Certamente você já deve ter reparado que antes mesmo de abrir a garrafa de vinho, é preciso contar com alguns itens ao alcance das mãos. Por exemplo, não é possível apreciar todas as características de um vinho bebendo o mesmo em um copo qualquer. Da mesma forma que é quase impossível abrir a garrafa sem ter um saca-rolhas em mãos.
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Sendo assim, fica claro que ter alguns acessórios em casa faz toda a diferença para uma melhor experiência com a bebida. Pensando nisso, preparamos este artigo com alguns acessórios que devem ser os melhores amigos dos amantes de vinhos. Confira agora mesmo!
1 – Uma adega climatizada faz a diferença para um amante de vinhos
Bom, o primeiro item da lista não é necessariamente um acessório, mas algo importante para manter a qualidade dos vinhos. Isso porque, antes de mais nada, as garrafas devem ficar longe dos raios solares e em uma temperatura ideal constante.
Por isso, principalmente se você consome vinhos com regularidade e compra novos rótulos todo mês, contar com uma adega climatizada faz toda a diferença.
2 – Saca-rolhas
O segundo item dessa lista de acessórios para um amante de vinhos não poderia ser outro: o saca-rolhas! Dos mais simples aos automáticos, existe uma infinidade de opções no mercado que garantirão a abertura da garrafa com excelência.
Se não sabe ao certo qual escolher, uma dica é optar pelos modelos de duas fases, com dois pontos de apoio e níveis diferentes que facilitam o manuseio. Estes são popularmente chamados de “saca-rolhas de Sommelier”.
3 – Boas taças para um amante de vinhos
Parece um pouco óbvio? Talvez! Mas não podemos deixar de citar a importância que boas taças tem na apreciação dos vinhos. Isso porque, usar a taça errada pode influenciar diretamente no sabor do vinho.
Então, para se ter em casa, uma sugestão é a taça flüte para espumantes e a do tipo Bordeaux com haste longa, bojo de base larga e final alongado para os demais tipos de vinhos.
4 – Vacuvin
Abriu uma garrafa de vinho e não o consumiu todo? Então, é hora de recorrer a este acessório! Ele é considerado o melhor quando se refere a manter a qualidade do vinho por mais tempo após aberto.
Isso porque, ele tira todo o ar da garrafa, armazenando o líquido que restou com o mínimo de prejuízo. Assim, se você é do time que não costuma consumir uma garrafa de vinho de uma vez só, esse acessório não pode faltar em sua residência.
5 – Corta-gotas e salva-gotas não pode faltar para um amante de vinhos
Uma dupla dinâmica capaz de fazer toda a diferença na vida dos amantes dos vinhos! O corta-gotas permite que a bebida seja servida com mais delicadeza e evita que a mesma respingue ou escorra após ser servida.
Já o salva-gotas é uma espécie de colar colocado na garrafa, capaz de impedir que o líquido do gargalo escorra pela garrafa, danificando o rótulo e manchando a mesa.
E aí, qual desses acessórios você já tem e qual ainda falta ter? Sem dúvidas, um bom amante de vinhos deve ter esses acessórios sempre ao seu alcance. Portanto, aproveite que chegou até aqui e confira outras dicas em nosso blog para apreciar cada tipo de vinho de maneira única!
FONTE
10 acessórios que todo amante de vinho deve ter. Revista Adega. Consultado em 15 de setembro de 2022.