6 benefícios do vinho para a saúde

Os benefícios do vinho são diversos, por isso incrementar a bebida no dia a dia tem se tornado algo cada vez mais essencial.

Você conhece os benefícios do vinho? Muito mais do que um bom sabor, a bebida pode trazer muitos benefícios para a sua saúde. São inúmeros os estudos feitos a partir do vinho que comprovam o quão positivamente a bebida pode afetar a nossa saúde.

Entretanto, seus benefícios são para o consumo moderado, ou seja, no máximo uma taça diária. Isso porque consumir álcool excessivamente pode trazer prejuízos à saúde ao invés de colaborar para a mesma.

Enfim, sem mais delongas, separamos alguns dos principais benefícios do vinho para a saúde. Chegou a hora de conhecer e acrescentar a bebida em sua rotina a partir de hoje. Vamos lá?

1 – Benefícios do vinho para o coração

O consumo certo do vinho tinto é capaz de reduzir significativamente os riscos de doenças do coração em 20%. A conclusão foi obtida a partir de estudos feitos em pessoas aparentemente saudáveis e pessoas com risco de ataque cardíaco.

A explicação para este fato é que o álcool presente na bebida é capaz de reduzir as placas que entopem as artérias, aumentar os níveis de colesterol bom, diminuir inflamações e reduzir as chances de coágulos sanguíneos.

Além disso, os polifenóis que compõem o vinho tinto são capazes de inibir a formação de placas de gordura, reduzindo inflamações e auxiliando na diminuição da pressão arterial.

2 – O consumo do vinho auxilia na diminuição da diabetes

Pesquisas apontam que aqueles que tomam regularmente vinho conseguem manter o teor de açúcar no sangue mais regulado. Isso porque os componentes não alcoólicos da bebida, principalmente os polifenóis, é capaz de agir sobre o açúcar e a função da insulina.

Entretanto, existe uma exceção. A indicação dos benefícios do vinho ocorre sobre a bebida na versão seca. Isso porque a versão suave, muitas das vezes, contém adição de açúcar artificial, o que pode prejudicar ao invés de colaborar.

3 – Os benefícios do vinho também chega ao combate ao Alzheimer e demência

Muito se fala sobre o declínio cognitivo, demência e doença do Alzheimer, mas pouco se fala em como o vinho pode colaborar para o combate a estes males. Diversas pesquisas foram feitas onde se pôde observar bons resultados relacionados ao consumo diário de vinho.

Portanto, o consumo moderado de vinho é capaz de prevenir, significativamente, a deterioração da memória, bem como o desenvolvimento de alterações no cérebro, como o Alzheimer.

4 – A bebida pode reduzir os sintomas da depressão

Estudos apontam que 32% das pessoas, que fazem o consumo diariamente do vinho tinto, podem ter uma melhora na depressão ou, até mesmo, não apresentar o problema. Isso ocorre pois as substâncias presentes no vinho promovem a produção de neurotransmissores, como serotonina, dopamina e endorfina.

Esses hormônios dão a sensação de prazer e relaxamento, garantindo a menor incidência da depressão. Entretanto, destacamos que o consumo deve ser moderado.

5 – O consumo do vinho é capaz de retardar o crescimento de células de tumores

Sim, o consumo de vinho é capaz de retardar o crescimento de células do câncer de mama e de próstata. Isso porque a bebida conta com uma substância antioxidante, a resveratrol.

Em outras palavras, a substância química, presente nas cascas e nas sementes das uvas roxas, é capaz de reduzir os níveis de estrogênio, ao mesmo tempo que aumenta a testosterona, atuando no retardo das células.

6 – Os benefícios do vinho também dão uma vida mais longa

Você pode não acreditar, mas os benefícios do vinho também podem ser vistos na prevenção do envelhecimento. Novamente o resveratrol faz seu papel, colaborando positivamente para permitir uma boa saúde e uma boa aparência.

Vale destacar, mais uma vez, que o benefício só é garantido a partir do consumo regular e na quantidade certa.

Vinho suave ou seco?

Um vinho puro conta apenas com açúcar produzido pela própria uva. O sabor mais amargo ou mais doce do vinho depende da sua fermentação, ou melhor, da sua vinificação, quando o fermento consome o açúcar e o transforma em álcool.

Um vinho seco é produzido quando todo o açúcar já foi consumido pela fermentação. Em contrapartida, o vinho doce, muitas vezes, conta com a adição do açúcar que barateia e torna o processo de produção mais rápido.

É difícil dizer qual opção é melhor ou pior, pois grande parte das marcas não apontam no rótulo a quantidade de açúcar. Entretanto, muitos médicos recomendam optar sempre pelo vinho seco, em quantidades menores, por conta do álcool.

De maneira geral, cada opção de vinho conta com uma quantidade de açúcar:

• Vinho seco: 4 gramas por cada litro;
• Vinho suave: de 4 a 12 gramas por cada litro;
• Vinho doce: mais de 45 gramas por litro.

Enfim, agora que você já conhece todos os benefícios do vinho, que tal escolher uma opção para incrementar no seu dia a dia. Além de proporcionar mais saúde, a bebida é capaz de complementar diversas ocasiões e tornar pratos simples muito mais deliciosos.

Gostou do conteúdo? Aproveite para conferir nossas outras dicas e mergulhar no mundo dos apaixonados por vinhos!