Dizem que a melhor maneira de aprender sobre vinhos é degustando-os. E de fato esse hábito pode desenvolver o seu paladar e o conhecimento em torno da bebida.
Mas as formas de aprender sobre vinhos não param por aí.
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Engana-se também quem acredita que para aprender mais profundamente sobre a bebida é necessário, por exemplo, fazer um curso nessa área.
Hoje em dia existem diversas maneiras de se saber mais sobre o assunto, como por meio dos livros sobre vinho.
Já demos a dica aqui no blog de podcasts sobre vinho, para aqueles que não são muito assíduos à leitura.
Mas se você curte esse momento acompanhado de uma tacinha do seu vinho tinto favorito, confira as dicas a seguir.
O que vou aprender nos livros sobre vinho?
Assim como qualquer outro tipo, os livros de vinho também podem aprender diferentes contextos como:
- História dos vinhos;
- Técnicas;
- Críticas e avaliações;
- Harmonização;
- Entre outros.
Sendo assim, é importante saber o que agregará mais no momento. Para isso, leve em consideração também o seu nível de conhecimento.
Em alguns casos, você pode começar pelos dicionários, histórias e então, avançar para aqueles que falam sobre harmonizações, por exemplo.
Dicas de livros sobre vinhos
Existem diversas opções para quem quer conhecer mais sobre essa bebida tão consumida em todo o mundo.
Mas pensando em quem está começando a desbravar o assunto, separamos algumas sugestões interessantes. Veja!
Expert em vinhos em 24 horas
O livro é uma dica preciosa para quem quer aprender rapidamente e de forma simples, como o próprio nome diz.
A obra da autora Jancis Robison fala sobre de onde vem a bebida, como ela é produzida e como degustar.
Portanto, a opção é excelente para quem está dando os primeiros passos no universo da bebida.
Wine Folly: o Guia Essencial do Vinho
O guia que faz sucesso em muitos países possui também uma versão brasileira.
Nele o leitor vai encontrar muitas imagens e infográficos que abrangem os mais variados assuntos dentro do tema, como, por exemplo, a degustação, manuseio, harmonização, regiões vinícolas e muito mais.
Quem prefere livros com um bom design vai gostar dessa sugestão!
1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer
Livros sobre vinho já podem ser muito atrativos. E quando o assunto é abordado com bom humor e ironia então, nem se fala.
Essa é a proposta do livro escrito por Neil Beckett, que como o nome sugere, traz a dica de diversos sabores para descobrir, junto com harmonizações e histórias interessantes.
Você vai se deparar com análises de vinhos de todos os países possíveis, por isso, pode acabar descobrindo boas dicas.
Vinho e Comida
Se você ainda não domina as regras de harmonização de vinhos e alimentos, o livro de Joanna Simon vai ser um ótimo começo para aprender.
De maneira simples ele orienta em como unir o melhor dos dois mundos, levando em consideração os tipos de temperos, texturas dos alimentos e as culinárias ao redor do mundo.
Com isso, o leitor começa a entender as categorias dos vinhos (doce, ácido, amargo e salgado) e como equilibrá-los da maneira ideal, extraindo o melhor do seu sabor.
Enciclopédia do Vinho
Por último, e não menos importante, esse é um dos livros sobre vinhos que vai ser a fonte de muitas informações importantes sobre a bebida.
Nele, o autor Hugh Johnson explica detalhadamente sobre as safras, os impactos dos fenômenos naturais, do solo, dos aromas dos vinhos, da concentração de açúcar deles e muitos outros detalhes.
Você também vai entender sobre as vinícolas e padrões de consumo ao redor do mundo.
Agora você já sabe em qual opção de leitura vai investir? Se você gostou das dicas de livros sobre vinho, não deixe de conferir também os 5 aplicativos que todo apreciador de vinho precisa conhecer.